Taller Intensivo de Panaderia

Impartido por: Chef María I. Risk  •  Duración: 2 Meses (9 Clases)
Lunes 18 de Junio – Lunes 13 de Agosto
6:00PM – 10:00PM

RD$12,500p/p • 50% Inscripción • 50% Lunes 16 de Julio 

 

Junio
Lunes 18
- Focaccia
- Stromboli
Junio
Lunes 25
- Pizza
- Bread Sticks
- Figaza: panes para desayuno

Julio
Lunes 2
- Pan kimbo
- 6 cereales
- Ciabatta
Julio
Lunes 9
- Pan Francés
- Pan de viga
Julio
Lunes 16
- Pan de papa
- Pan de mantequilla

 

 

Julio
Lunes 23
- Pan Brioche
- Bagels
Julio
Lunes 30
-Croissant
-Dinner rolls
Agosto
Lunes 6
Martes 10
-Cinnamon Rolls
- Coffee Cake
- Pan de pasa
Agosto
Lunes 13
- Pretzels
- Pan de pasas
 

 

 

 

Todas las clases incluyen material de apoyo (recetas), material gastable (ingredientes), todos los instrumentos y utensilios de cocina, y certificado de participación.

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